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Das sieht lecker aus, morgen planen wir Käsefondue zu machen.
Ich bin sehr gespannt wie es schmeckt, habe es noch nie gegessen.

Und? Wie wars?
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Heute gab es bei Mutti Kohlrouladen. Und morgen koche ich endlich den Erbseneintopf.

Ganz gut, schmeckte zu Anfang auch ganz lecker aber der würzige Käse war mir am Ende zu viel.
Den ganzen Nachmittag hatte ich das Gefühl Wackersteine gegessen zu haben.

Das sieht sehr lecker aus - ist wohl aber auch ziemlich mächtig.

Deshalb bereite ich heute auch Schonkost zu.
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Heute gab es Hähnchenschenkel.

Ich habe das Kasslerstück rausgenommen, das Fleisch fiel fast vom Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten
und wieder zugegeben, mit etwas Hickorysalz nachgewürzt. Ich schwöre, ich esse nie wieder Erbseneintopf
aus der Büchse. Diese selbstgemachte Suppe ist einfach nur dermaßen lecker!
. .
Rezept war vom Chefkoch. Das einzige, was ich anders gemacht habe: ich hatte weder Krakauer noch Majoran -
die hab ich einfach weggelassen.

Ich hab mal wieder etwas zu nörgeln.... .

Das Ergebnis sieht gut aus, Schandmäulchen. Aber warum kochst du alles getrennt? Gerade Erbsensuppe braucht genau einen Topf. Fleisch, Wasser, Erbsen, dann Gemüse und Kartoffeln- fertig? Das ist doch der Punkt bei Eintopf?

Delta kriegt auch was ab. Käsefondue mit Perlzwiebeln, Gürkchen, Tomaten und Hackbällchen??? Näääää.... Jede Menge Baguette, dazu Birne (immer gut zu Käse) und ev. Schinken. Ich liebe es. Dazu ein trockener Weißwein, hinterher das Kirschwasser, das auch im Fondue ist... .

Heute gab es Schweinekotelett von nicht ganz unglücklichen Schweinen mit Pilzen, Zwiebel, Knobi und Bratkartoffeln.

Morgen Rösti mit Käse und Salat, paar Reste von den Pilzen dazu. Feldsalat.

Ich habe lediglich die eingeweichten Erbsen und die kleingeschnittenen Zutaten bereitgestellt,
weil das Fleisch eine Stunde länger als der Rest braucht.

Ich sehe die Kartoffelwürfel in viel Wasser