Die-Boardinsel.de

Wir wollen am Wochenende mal wieder Raclette machen und ich bin auf der Suche nach Geheimtipps.
Bislang gab es bei uns nur die typischen Zutaten wie Salami, Schinken, Gouda Käse, Zwiebeln, Chester Schmelzkäse...
Ich habe die Hoffnung bei unseren Feinschmeckern mal ein paar gute Tipps dafür zu bekommen, was ich machen kann...
Der Käse ist das was mir als erstes ins Auge stieß, was nehme ich am besten als den schnöden Gouda?

Ich freue mich auf eure Antworten.

Es gibt doch Raclette Käse, sehr lecker.Schau dich doch mal nach dem um.

Raclettekäse ist super, allerdings ist der nicht unbedingt was für Kinder. Wir haben auch schonmal einen Blauschimmelkäse (Saint Agur) genommen. Übelst lecker!

Was ist mit Fleisch? Wir nehmen Hähnchen- und Schweinefilet, dazu was vom Rind (kein Filet), aber was meist zuerst alle ist, sind die kleinen Kartoffeln.

Lachs und Shrimps sind auch sehr lecker sowie z.B. Pfirsich oder andere Früchte

Ananas geht auch sehr gut.

Probieren wir aus, ich habe was von gewürfelten Speck gelesen, das ist sicher auch super.

Jedenfalls nicht am Käse sparen. Wird gerne gemacht, weil wirklich guter Käse leider nicht billig ist.

Wir sind gerade fertig mit den Raclette essen, was wir natürlich im Kühlschrank vergessen haben war der Würfelspeck.

Als Käse hatten wir Raclettekäse von Lidl, der war sehr lecker und selbst geraffelten Edamer. Töchterchen aß noch Chesterkäse. Gouda hatten wir da aber haben ihn nicht gegessen. Als Krönung hatte ich noch echten Feta besorgt

Hat wirklich alles super geschmeckt.