Was gibt es heute?

Der Ort der Gaumenfreuden und edlen Getränke.
Rezepte, Küchentipps etc.

Moderatoren: wendland, pollasto, gasman

Benutzeravatar
Deltazwo
Administrator
Beiträge: 5401
Registriert: So 17. Jun 2018, 14:54
Wohnort: Elmshorn

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Deltazwo »

Haben heute den Grill angeworfen, was anderes hätte nicht gepasst.
Benutzeravatar
Deltazwo
Administrator
Beiträge: 5401
Registriert: So 17. Jun 2018, 14:54
Wohnort: Elmshorn

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Deltazwo »

Heute gab es Karbonade, mit Salzkartoffeln (Belana) und Kaiserrahmgemüse, nebenbei noch Wirsingrahmgemüse.
Benutzeravatar
Schandmäulchen
Einheimischer
Beiträge: 3973
Registriert: Mo 18. Jun 2018, 19:06

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Schandmäulchen »

Hier gab es heute Kochklopse. :yummy:
.
kochklopse.jpg
kochklopse.jpg (121.22 KiB) 891 mal betrachtet
Für unser Leben gibt es keine zweite Staffel. Leben wir jetzt!
Das sind wir denen schuldig, die zu früh gehen mussten.
Benutzeravatar
Deltazwo
Administrator
Beiträge: 5401
Registriert: So 17. Jun 2018, 14:54
Wohnort: Elmshorn

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Deltazwo »

Hab ich schon viele Jahre nicht mehr gegessen, meine Mutter machte das immer in Tomatensoße mit Kartoffeln und Nudeln.
Hast du ein Rezept für die Klopse und die Version gesamt? Magst du das hier preis geben? :-N

Bei uns gibt es heute Abend selbst gemachtes Kartoffelpüree (Belana) mit Sauerkraut und Kohlwurst. :lecker:
Heute mittag muss eine Bratwurst reichen.
Benutzeravatar
wendland
Einheimischer
Beiträge: 3916
Registriert: So 17. Jun 2018, 22:14
Wohnort: Wendlandshausen
Kontaktdaten:

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von wendland »

Die wendlands hatten gestern Pellkartoffeln und Quark.
Heute gab es wieder Pellkartoffeln (köstliche Annabelle) mit in Ajolicreme eingelegten Bismarkheringen.
Neben manchem andern sondern die Menschen auch Gesprochnes ab.
Man muß das nicht gar so wichtig nehmen.
Benutzeravatar
Schandmäulchen
Einheimischer
Beiträge: 3973
Registriert: Mo 18. Jun 2018, 19:06

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Schandmäulchen »

Deltazwo hat geschrieben: So 23. Jun 2019, 11:48 Hast du ein Rezept für die Klopse und die Version gesamt? Magst du das hier preis geben?
Klar. ;-)

Kochklopse sind nichts anderes als Königsberger (der geschätzte wendland heißt sie auch mal Kaliningrader :devil:) Klopse.
Ich halte mich da ziemlich eng an dieses Rezept vom Chefkoch.
Für unser Leben gibt es keine zweite Staffel. Leben wir jetzt!
Das sind wir denen schuldig, die zu früh gehen mussten.
Benutzeravatar
Deltazwo
Administrator
Beiträge: 5401
Registriert: So 17. Jun 2018, 14:54
Wohnort: Elmshorn

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Deltazwo »

Danke.

Gestern haben wir was vom Griechen mit nach Hause genommen, heute habe ich noch keine Ahnung.
Wer will bei dem Wetter kochen und vor allem was? Ich bin recht ratlos. Jemand eine Idee?
Benutzeravatar
Schandmäulchen
Einheimischer
Beiträge: 3973
Registriert: Mo 18. Jun 2018, 19:06

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Schandmäulchen »

Erinnerung an Kindertage: Rote Grütze mit Grießbrei oder Milchreis.
Für unser Leben gibt es keine zweite Staffel. Leben wir jetzt!
Das sind wir denen schuldig, die zu früh gehen mussten.
Benutzeravatar
Deltazwo
Administrator
Beiträge: 5401
Registriert: So 17. Jun 2018, 14:54
Wohnort: Elmshorn

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Deltazwo »

Lustig. Genau das hatten wir gestern Abend auch gedacht. Was für Zufall.
Zumindest sprachen wir von roter Grütze. ;-)
Benutzeravatar
Zwiebel
Einheimischer
Beiträge: 1417
Registriert: Mo 18. Jun 2018, 09:22

Re: Was gibt es heute?

Beitrag von Zwiebel »

Milchreis dauert zu lange, ich würde Grießbrei bevorzugen. :-)

Ich koche bei der Hitze nicht. Es gibt Brote, Joghurt, Salat und Obst.
Wir können nicht alles tun; aber wir müssen tun, was wir können.
Antworten