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Ich versuche, mein Gewicht zu reduzieren und damit befinde ich mich nicht nur im Frühling auf der "sensationell!!!" Seite der bekannten Presse. Seit 1950?

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Mein Rezept Nr.1: Kartoffel (Reis)-Möhren-Gemüse

Kartoffeln und Möhren kleinschneiden, (Reis waschen) mit Salz und (wenig) Wasser weich garen.

klingt spannend

Also ich achte zwar nicht auf mein Gewicht, aber meine besser Hälfte würde sagen, dass Kartoffeln gut sind, die Hüfte zu betonen, weil Kohlenhydrate.
Wie wäre es mit Fleisch in der Pfanne angebraten und dann noch Brokkoli und Zucchini dazugeworfen?

surfin hat geschrieben: ↑Mi 3. Feb 2021, 22:12... aber meine besser Hälfte würde sagen, dass Kartoffeln gut sind, die Hüfte zu betonen, weil Kohlenhydrate...

Sorry, ich kann dazu nicht so viel beitragen außer vielleicht mein beliebtes Schmorkohlgericht aber das kennt ja jeder.

Kohlehydrate machen satt und 50% Anteil werden von der DGE empfohlen. Außerdem schmecken mir Kartoffeln besser als Graupen, die vom glykämischen Index her besser wären.

Gemüse in die Pfanne = Öl oder Butter, sonst brennt es nur an = 150-180 kcal bei 20g Fett (Butter hat weniger als Sonnenblumenöl).

Pfannengemüse gibt es bei mir oft aus Restgemüse, ein eigenes Rezept gibt es dafür daher nicht.

Mein geniales Rezept kann zur Beilage werden. Egal ob Kartoffel-Karotte oder Reis-Karotte. Wer, wie ich, nicht nur für Abnehmwillige kocht, kann Bratwurst, Frikadelle, Fisch, Schnitzel.... dazu servieren.

Außerdem ist es Schonkost.

Na, wer bietet mehr?

Zwiebel hat geschrieben: ↑Do 4. Feb 2021, 12:42 Na, wer bietet mehr?

Ok, ich hatte es falsch verstanden. Ich dachte, es ginge um weniger

surfin hat geschrieben: ↑Mi 3. Feb 2021, 22:12 Also ich achte zwar nicht auf mein Gewicht, aber meine besser Hälfte würde sagen, dass Kartoffeln gut sind, die Hüfte zu betonen, weil Kohlenhydrate.

Kartoffeln sind schon eine gute Diät - wenn man die Beilagen weglässt...

surfin hat geschrieben: ↑Mi 3. Feb 2021, 22:12Wie wäre es mit Fleisch in der Pfanne angebraten und dann noch Brokkoli und Zucchini dazugeworfen?

Brokkoli? Kann man den auch rauchen?

Schandmäulchen hat geschrieben: ↑Do 4. Feb 2021, 17:48 Brokkoli? Kann man den auch rauchen?

Wieso? Rauchst Du Fleisch oder Zucchini?

Das war eine Anspielung auf Frau Daniela Ludwig...

Qui que ce soit